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Süßkartoffeln als Rohkost? Geht das? Krautsalat!

Zwiebeln schneidenSüßkartoffeln rohApfel kleingeschnittenDas DressingFein hobelnMineralwasser schäumt gleich. Gut vermischen!So wirds gemacht! Krautsalat ist ein Klassiker unter den Wintersalaten. Zeit wurde es diesen Klassiker mal etwas zu modernisieren und auch…

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