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Widderkaninchen Ludwig freut sich immer wenns bei seinen Menschen Rosenkohl gibt.

Rosenkohlschnitten-Unser liebstes Rosenkohlrezept

Rosenkohl mit seinen kleinen Röschen hatte es Jungbäuerin Fee schon als Kind angetan: die Mini-Krautköpfe eignen sich perfekt zum Spielen. Die Liebe zum Rosenkohl hat die Jahre überdauert und so gibt es bei uns im Winter regelmäßig Rosenkohl. Unser Lieblingsrezept Rosenkohlschnitten lieben wir besonders zum Mittagessen, wenn es mal etwas leichtes, aber dennoch nahrhaftes geben soll.

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Purpurrote Kürbissuppe mit eigenen Süßkartoffeln, Rote Beete und Brot von Das Waldeck.

Rote Kürbissuppe mit Süßkartoffeln und Rote Beete

Zeit mal wieder ein Rezept, das wir gerne essen zu empfehlen. Unseren Kürbisanbau hatten wir den Sommer über gerne in Instagram gezeigt. Zur Zeit gibt es im Hofladen die Ergebnisse der Kürbisproduktion. Jetzt wo der Winter Einzug erhält...

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