Wie einen kostbaren Schatz hütet Bauer Lorenz die Ausbeute des diesjährigen Saatgut des Original Ismaninger Weißkrauts.  Kostbar ist das Saatgut des Original Ismaninger Weißkrauts ohne Zweifel. Man kann sogar sagen, unbezahlbar, denn es kann nirgendwo käuflich erworben werden.